2009-11-07(Sat)

2009年度「里ヤマスター☆~お米を作って野山で遊ぼう~」第七回 ~脱穀&お弁当持ち寄り企画~

うぅ~、
だんだんと、朝布団から出るのが大変な季節になってきたなりね。

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鎌倉中央公園もいよいよの装い・・・。

という中で、いよいよ今年度の活動も残りわずかとなってまいりました、
2009年度「里ヤマスター☆~お米を作って野山で遊ぼう~」第七回の活動が、
11月7日(土)に行われたなり。

ちなみに、今回は土曜日の活動ということで、
「てらハウス」の活動も、「里ヤマスター☆」と合同で行われたなり! 

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さてさて本日の企画は、「脱穀」&「お弁当もちより企画」
本日もがんばっていくのでござる!

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参加者のみなさんが続々と鎌倉中央公園にやってくるなり。

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着替えも済ませて、準備万端!

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最初に、本日使用する道具のセッティングを行うなり。

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???この道具はなんなりか?

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「始まりの会」のはじまり。

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みんな、「脱穀」って知っているなりか?

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ご指導をいただいている「NPO法人山崎・谷戸の会」の菊田さんと、

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岩壁さんから、「脱穀について」「道具の使い方」についてご説明いただくなり。

「脱穀」とは、
前回収穫した稲からみんなが普段食べている「白米」となる、「実」の部分を外す作業のことでござる。

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でも、まずは作業の準備。お米を作った田んぼへと向かって・・・、

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長い間、鳥たちからお米を守ってくれた「かかし」さんのお片付け組と、

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前回刈り取った稲の運搬組との2組に分かれるなり。

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長い間お米を守ってくれた「かかし」さんに、ありがとうの気持ちを込めて解体するなり。

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注:こちらはかかしではありません。

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一方・・・、みんなで作った稲は豊作。

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運ぶだけでも、ちょっと大変。よいしょ、よいしょ。

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なんとか、運び終わったのでござる!

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そしていよいよ「脱穀」開始!

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上の「?」だった道具は「千刃こき」というなり。
刃の部分に稲をひっかけて、「実」の部分を落とすなり。

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結構な力作業、もう一息!
この「千刃こき」は結構な年代物で、同型のものが博物館に飾ってあったりするみたいなりよ。

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こちらは「千刃こき」の改良バージョン、「足踏み脱穀機」

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昔のミシンみたいに、足でこぐと中のドラムの部分が回り、

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次々と、稲と実の部分を分けてくれるなり。

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協力しながら、どんどん脱穀!

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こちらでは、手作業で稲と実を分けているなり。
道具が開発される前は、本当に大変だったのでござるね。

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最後の仕上げには、「とうみ」という道具を使うなり。
脱穀したばかりの籾(実)には、藁やゴミ、実の入っていない空籾や籾殻が相当混じっているなり。
そこで、ハンドルを回して、扇風機のように風を道具のなかに作り出して、
白米になる「実」以外のものをよりわけるなり。

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「とうみ」の作業がひと段落するとお昼休み。

ここで本日のもうひとつの企画、「お弁当もちより企画」
参加していただいている各ご家庭で、それぞれ一品「おかず」を作ってきていただいて、
それをみんなで一緒に頂いちゃおう!という企画なり。

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もちろん、学生組もお料理を持ってきたなり!
昨夜の「学生クッキング」の様子はコチラ

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たくさんのおかずが集まったなり!

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いっただきまーすっ!

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んまっ!

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こちらもんまっ!

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んん~、んまっ!!

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みんな、たくさんのおかずを食べられて大好評だったなり。
ご協力いただいた参加者の皆様、本当にどうもありがとうございました!

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デザートだってみんなに配ってくれます!

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そして、「ごちそうさま」

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見事に、

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ほぼ完食。本当においしかったのござる。

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お昼御飯を食べ終わったら、午前中の作業のお片付け。

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みんなで力を合わせて、お借りした道具をしまいます。

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実を取り終えた稲は、まとめて堆肥置場へ。
また、来年のお米づくりの肥料にするのでござる。

お片付けが終わると、自由遊び時間!

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崖登りや、

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お散歩。

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うーんっ、快適快適!

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秘密の通路を発見したなり!

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朝からたくさん働いてくれたお父さん組はお昼寝。
本当にありがとうございます!

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そして、帰りの会でおしまい。

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次回の収穫祭でお会いするなり!ばいばいっ。

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その後、学生&子どもの有志組は銭湯へ。
一仕事終えた後の熱いお風呂は天国なり!

というわけで、本日の活動も無事終わりを迎えたなり。
そして、次回はいよいよ収穫祭!
一年間かけて育ててきたお米をみんなでいただきます。
自分たちで作ったお米はどんな味がするのか・・・、今から楽しみなりね!

収穫祭は12月6日(日)を予定しているなり!
たくさんの方のご参加をお待ちしているのでござる。

では、さらばなり!

            

 
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Author:てらのすけ
「NPO法人鎌倉てらこや」は、
主に神奈川県鎌倉市周辺地域の小・中学生を対象とした、「子どもたちが夢を抱き、いきいきと生きていく力と心を育むための育成プロジェクト」でござる。

企画・運営主体は大学生によって担われているのでござる。
そして、かつて鎌倉でも行われていたであろう「寺子屋」のように地域の寺社仏閣をお借りしての合宿事業や、地域の自然の中で行われるプログラム等を、月に8回程度実施しているなり。

この度はご閲覧いただきまして、
誠にありがとうございますでござる。
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