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2011-02-19(Sat)

【都会と田舎を結ぶ食育ネット】後期② 建長寺食育合宿<1日目>

横浜国立大学の学生と、NPO法人鎌倉てらこやの学生
愛媛県の愛媛大学の学生が企画・運営の中心となって、
さらには、附属小のPTAの方々や愛媛の地域のみなさんなど、
様々な方々の協力を仰ぎながら活動を進めている、2010年度「都会と田舎を結ぶ食育ネット」
(詳細に関してはコチラのページや過去の活動報告から☆)

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いよいよ本日より、後期第2回「建長寺食育合宿」が開催されたなりっ!

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今回の合宿は、建長寺という「お寺」で行われる“食育”合宿。
お寺さんの「生活のリズム」に合わせて生活することで、
日々何気なく過ごしている、自分の日々の生活を見つめ直すとともに、
お寺で食される“精進料理”を通して、“食”について改めて考えてみることが目的なり!

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そこで、お寺の作法に従って“精進料理(研修料理)”をいただいたり、

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自らの過去の悪い行いを書いた紙を和尚様に燃やしてもらって懺悔する“法灯会”を行うとともに、

2日目におこなわれる、「オリジナル精進料理作り」を行うのでござる。
これまでの合宿では、お店に精進料理を頼んだり、お弁当を発注してきたことが多かったのでござるが、
今回の合宿で出される食事は、基本的に自分たちで全て調達!

1日目のお昼や、1日目の夜と2日目の朝の精進料理は学生スタッフ料理班が。
2日目の昼は、子どもたちと学生からなる各班が自分たちで「オリジナル精進料理」を作るのでござる。
(2日目の活動の様子はこちら♪)

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1日目の本日は、明日作るオリジナル料理のレシピづくりと、

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レシピに沿った必要な材料の調達でござるっ。

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もちろん、思いっきり学生さんと遊ぶ時間や、

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坐禅体験も行うのでござるっ。

そんな盛りだくさんな合宿一日目のスケジュールを大公開☆
9:30 子ども集合・受付
10:00 開会式
10:15 オリエンテーション
10:15 保護者オリエンテーション
11:10 食材集め(建長寺内)
13:00 昼食
13:30 食材買い出し
16:00 建長寺集合・レシピ作り
17:00 お風呂・布団敷き
18:00 夕食
19:00 法灯会
19:30 保護者懇親会
20:00 坐禅
21:30 就寝
22:00 学生会議


それでは、詳細について突撃レポートを開始するなりっ!
「てらのすけブログ」史上、過去最長になっているこの記事、
みんな、最後まで読む心意気はありっ!という方は、
以下の「続きを読む」よりご覧くださいでござる♪
            

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プロフィール

てらのすけ

Author:てらのすけ
「NPO法人鎌倉てらこや」は、
主に神奈川県鎌倉市周辺地域の小・中学生を対象とした、「子どもたちが夢を抱き、いきいきと生きていく力と心を育むための育成プロジェクト」でござる。

企画・運営主体は大学生によって担われているのでござる。
そして、かつて鎌倉でも行われていたであろう「寺子屋」のように地域の寺社仏閣をお借りしての合宿事業や、地域の自然の中で行われるプログラム等を、月に8回程度、そのほか学童保育施設への大学生訪問プロジェクト等も含めると、年間で700回程度の活動を実施しているなり。

この度はご閲覧いただきまして、
誠にありがとうございますでござる。
ゆっくりご覧になってくださいなり!

公式HPはコチラから!

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